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Unsere Stärken

Die besondere Stärke unserer Manufaktur liegt in der kurzfristigen Entwicklung von Produkten, die als Idee oder Wunsch von unseren Kunden an uns herangetragen werden. Diese können wir dann auch flexibel, zuverlässig und auch in kleineren Losgrößen kurzfristig liefern.

Hochwertige Qualität bei den verarbeiteten Rohstoffen und manuelles Aussortieren von nicht unseren Qualitätsvorstellungen entsprechenden Produkten am Ende des Produktionsprozesses sind die Garantien für ein hervorragendes Endprodukt.

Wir verarbeiten überwiegend hochwertige Bio- und Demeter- Rohstoffe, können aber auch die gleichen Produkte auf konventioneller Rohwarenbasis in hochwertiger Qualität herstellen. Geschmacksverstärker, Konservierungs- und Farbstoffe werden nicht eingesetzt. Abtönungen mit Spinat, Tomatensaft oder Kurkuma sind jederzeit und individuell möglich.

Die vielseitige Verwendbarkeit, die Originalität der hochwertigen Produkte, außergewöhnliche Stabilität und einfaches Handling sind wesentliche Merkmale des Produktionsprogramms. Fast alle Produkte sind bereits gegart und können auch gefrostet verarbeitet werden. Die Endprodukte sehen auf dem Tisch aus wie hausgemacht.

Damit werden die Produktanforderungen des Großverbraucherbereichs, der gehobenen Gastronomie und letztlich auch der familiären Küche erfüllt. Maßgeschneiderte Lösungen für die Anforderungen der Fertiggerichte - Industrie runden das Produktionsprogramm ab.